糖尿病配慮の朝食ボウル(461kcal)

糖尿病配慮の朝食ボウル

糖尿病配慮の朝食ボウル

低GI・食物繊維豊富で食後血糖を抑制。たんぱく質・脂質バランスも理想的。

461kcal
9
カテゴリ: 主食・丼

※ 写真はイメージです。実際の食材構成・分量は下記の表に従ってください。

#糖尿病#朝食#低GI

このレシピの設計意図

低GI・食物繊維豊富で食後血糖を抑制。たんぱく質・脂質バランスも理想的。

このレシピの構成(9品)

食品 g kcal
オートミール 40 140
プレーンヨーグルト 120 75
ミックスナッツ 15 92
ブルーベリー 30 15
いちご 40 13
ラズベリー 20 8
チアシード 8 39
ゆで卵 50 76
レモン 10 3
合計 333 461

※ 食品ごとのカロリー・グラム数は 日本食品標準成分表(八訂)増補2023 を参照。

作り方

  1. 01オートミール40gに水80mlを加え、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
  2. 02器にヨーグルト120gを広げ、温めたオートミールを中央にのせる。
  3. 03ベリー類90g、ナッツ15g、チアシード8gを彩りよく散らす。
  4. 04ゆで卵50gを半分に切って添え、レモン10gを搾って仕上げる。

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  • 1食 461 kcal 前後で食事管理したい方
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※ 本レシピは 医師監修の食事管理の参考情報です。具体的な治療・処方の判断は外来診療をご利用ください。
※ 個別の疾患・服薬中の方は、必ず主治医にご相談ください。

栄養素詳細

※日本食品標準成分表(八訂・2020)に基づく目安値(1人前あたり)

項目
たんぱく質 16.0 g
脂質 17.8 g
炭水化物 59.2 g
糖質 51.2 g
食物繊維 8.0 g
食塩相当量 0.1 g



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