糖尿病配慮の朝食ボウル
低GI・食物繊維豊富で食後血糖を抑制。たんぱく質・脂質バランスも理想的。
※ 写真はイメージです。実際の食材構成・分量は下記の表に従ってください。
#糖尿病#朝食#低GI
このレシピの設計意図
低GI・食物繊維豊富で食後血糖を抑制。たんぱく質・脂質バランスも理想的。
このレシピの構成(9品)
| 食品 | g | kcal |
|---|---|---|
| オートミール | 40 | 140 |
| プレーンヨーグルト | 120 | 75 |
| ミックスナッツ | 15 | 92 |
| ブルーベリー | 30 | 15 |
| いちご | 40 | 13 |
| ラズベリー | 20 | 8 |
| チアシード | 8 | 39 |
| ゆで卵 | 50 | 76 |
| レモン | 10 | 3 |
| 合計 | 333 | 461 |
※ 食品ごとのカロリー・グラム数は 日本食品標準成分表(八訂)増補2023 を参照。
作り方
- 01オートミール40gに水80mlを加え、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
- 02器にヨーグルト120gを広げ、温めたオートミールを中央にのせる。
- 03ベリー類90g、ナッツ15g、チアシード8gを彩りよく散らす。
- 04ゆで卵50gを半分に切って添え、レモン10gを搾って仕上げる。
このレシピが向いている方
- #糖尿病 のキーワードに関心のある方
- #朝食 のキーワードに関心のある方
- #低GI のキーワードに関心のある方
- 1食 461 kcal 前後で食事管理したい方
- 小林正敬医師の専門領域に関心のある方
本日の食事に追加するには
本レシピは 減量カロリー計算機 の「医師監修レシピ集」から1タップで食事ログに追加できます。BMI・体重目標と組み合わせて、適正カロリー範囲内で取り入れてください。
関連リンク
- 減量カロリー計算機(無料) — 本レシピを含む47品をワンタップ追加
- ダイエット完全ガイド — 食事管理の医学的根拠を解説
- 小林 正敬(糖尿病専門医)のプロフィール
※ 本レシピは 医師監修の食事管理の参考情報です。具体的な治療・処方の判断は外来診療をご利用ください。
※ 個別の疾患・服薬中の方は、必ず主治医にご相談ください。
栄養素詳細
※日本食品標準成分表(八訂・2020)に基づく目安値(1人前あたり)
| 項目 | 量 |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.0 g |
| 脂質 | 17.8 g |
| 炭水化物 | 59.2 g |
| 糖質 | 51.2 g |
| 食物繊維 | 8.0 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
医師監修レシピ集
食事設計と組み合わせて読みたい完全ガイド: ダイエット完全ガイド・ダイエット記事を辿る・減量カロリー計算機